Koch (m/w/d) in Springer-Funktion

Die genossenschaftliche Unternehmensgruppe der vhw bietet ein umfassendes Angebot an Wohnformen und Dienstleistungen. Sie bewirtschaftet mit rund 900 Mitarbeitern/-innen knapp 7.000 Wohnungen und betreut mehr als 2.000 Bewohner/-innen im Servicewohnen sowie in ambulanter und stationärer Pflege, verteilt über das Hamburger Stadtgebiet und das nahe Umland. Die Genossenschaft bietet mit ihrem Bereich Wohnen im Alter in acht Einrichtungen seit mehr als 45 Jahren Wohnen und Pflegen für Senioren an und ist in diesem Dienstleistungsbereich einer der größten Anbieter Hamburgs.

 

Für unsere Seniorenwohnanlagen Kiefhörn und Walddörfer suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und qualifizierten

Koch (m/w/d)

in Vollzeit mit 38,5 Wochenstunden in Springer-Funktion.

 

Ihre Aufgaben:

  • Speisenproduktion und Qualitätskontrolle aller Speisen
  • Materialdisposition und Warenbeschaffung im Rahmen der zentralen Einkaufsrichtlinien
  • Durchführung bereichsbezogener administrativer Arbeiten, einschließlich der Kontrolle der Warenlieferungen und der Rechnungskontrolle
  • Personaleinsatzplanung
  • Einhaltung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen

 

Das sollten Sie mitbringen:

  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
  • erste Erfahrung in dem Cook & Chill – Verfahren wünschenswert
  • gute EDV-Kenntnisse, insbesondere MS-Office
  • hohe Dienstleistungsorientierung sowie gute Umgangsformen
  • ausgeprägte Leistungsmotivation und Verantwortungsbewusstsein

 

Wir bieten Ihnen dafür:

  • eine selbstständige und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • 30 Tage Urlaub auf Basis einer 5-Tage-Woche
  • betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
  • Zuschuss zum HVV-ProfiTicket
  • umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten
  • günstige interne Verpflegungsmöglichkeiten
  • betriebliche gesundheitsfördernde Maßnahmen (z.B. Grippeschutzimpfung, Wasser, Sport)

 

 

Die Daten von Bewerbern auf Stellenanzeigen erheben wir mit Hilfe der softgarden e-Recruiting Gmbh (softgarden), Tauentzienstraße 14, 10789 Berlin, die die Software zur Bearbeitung der Bewerbungsdaten bereitstellen. Sie werden bei Interesse für eine Stellenanzeige auf das von softgarden betriebene Bewerbungsportal geleitet. Softgarden verarbeitet die Daten in unserem Auftrag. Wir verweisen in diesem Zusammenhang auf die Informationen über die Verarbeitung von Bewerberdaten nach Art. 13 DSVO bei Nutzung des Bewerberportals.